Monday, May 2, 2011
苹果冰酒♥La Face Cachée de la Pomme
苹果冰酒使用两种自然过程,cryoconcentration和cryoextraction。冰苹果酒(也称为苹果冰酒)灵感诞生于魁北克沃土,它具有极端寒冷的冬季生产所需的糖浓度,温度的创作。“冰苹果酒“,是从苹果汁发酵所得苹果酒,必须达到至少30度,糖度预发酵的糖浓度自然冷却,仅和成品必须包含至少残糖水平每公升130克,以及超过7%酒精含量至高达13%。随着Neige和Frimas的推出,以一个全新的传统对世界介绍--苹果冰酒的享受!
这瓶苹果冰酒是大头去加拿大魁北克(Quebec City)公干时买下的,除了这瓶苹果冰酒,其实他还买了另一瓶苹果冰酒,两款价格却不同。当时喝了也忘了拍照~ 虽说是苹果发酵成的,但是喝起来却有点荔枝的味道,赞!其实当时买回来时是黄色的,可能放久了就变色了,放心。。还可以喝的~♥
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